Zurück

Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Verantwortliche Stelle

Hagneck-sur-Mer
Angie und Paddy Stadelmann
Seestrasse 21
2575 Hagneck
Schweiz

E-Mail: bistro@hagneck-sur-mer.ch
Telefon: +41 (0)32 322 40 00

Allgemeines

Gestützt auf Artikel 13 der Schweizerischen Bundesverfassung und die datenschutzrechtlichen Bestimmungen des Bundes (Datenschutzgesetz, DSG) hat jede Person Anspruch auf Schutz ihrer Privatsphäre sowie auf Schutz vor Missbrauch ihrer persönlichen Daten. Wir halten diese Bestimmungen ein. Persönliche Daten werden streng vertraulich behandelt und weder an Dritte verkauft noch weitergegeben.

Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir erheben und verwenden Ihre persönlichen Daten ausschliesslich zur Erfüllung unserer vertraglichen Verpflichtungen und zur Bereitstellung unserer Dienstleistungen.

Bei Nutzung der Website

Beim Besuch unserer Website werden durch unseren Webhosting-Provider automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert, die Ihr Browser automatisch übermittelt:

  • Browsertyp und Browserversion
  • Verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse (anonymisiert)

Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Daten werden nach einer statistischen Auswertung gelöscht.

Bei Tischreservierungen

Wenn Sie über unser Reservierungsformular einen Tisch reservieren, erheben wir folgende Daten:

  • Name
  • Telefonnummer
  • E-Mail-Adresse
  • Anzahl Personen
  • Gewünschtes Datum und Uhrzeit
  • Optionale Bemerkungen

Zweck: Diese Daten werden ausschliesslich zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage verwendet.

Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung erfolgt aufgrund Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) und zur Erfüllung des Vertrages (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Speicherdauer: Ihre Reservierungsdaten werden für 30 Tage nach dem Reservierungsdatum gespeichert und anschliessend gelöscht.

Weitergabe: Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben.

Newsletter-Anmeldung (Brevo)

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, erheben wir folgende Daten:

  • E-Mail-Adresse
  • Vorname (optional)

Zweck: Versand von Informationen über unsere saisonalen Angebote, Events und Neuigkeiten.

Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung erfolgt aufgrund Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Newsletter-Dienst: Wir nutzen Brevo (Sendinblue SAS, 55 rue d’Amsterdam, 75008 Paris, Frankreich) für den Versand unserer Newsletter. Brevo ist ein Dienst, mit dem der Newsletter-Versand organisiert und analysiert werden kann. Die von Ihnen eingegebenen Daten werden auf den Servern von Brevo in Frankreich gespeichert.

Brevo ist nach der EU-Datenschutz-Grundverordnung zertifiziert und verpflichtet, die EU-Datenschutzvorgaben einzuhalten.

Analyse: Brevo ermöglicht es uns, unsere Newsletter-Kampagnen zu analysieren. Wenn Sie eine in den Newsletter eingefügte E-Mail öffnen, verbindet sich eine in der E-Mail enthaltene Datei (sog. web-beacon) mit den Servern von Brevo. So kann festgestellt werden, ob eine Newsletter-Nachricht geöffnet und welche Links angeklickt wurden.

Abmeldung: Sie können Ihre Einwilligung zum Empfang des Newsletters jederzeit widerrufen. Einen Abmeldelink finden Sie in jedem Newsletter.

Weitere Informationen: Datenschutzbestimmungen von Brevo: https://www.brevo.com/de/legal/privacypolicy/

Cookies

Diese Website verwendet keine Tracking-Cookies. Wir setzen lediglich technisch notwendige Cookies ein (z.B. für die Popup-Anzeige), die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Diese Cookies werden automatisch nach Ende Ihrer Browser-Sitzung gelöscht.

Rechte der betroffenen Person

Sie haben folgende Rechte:

  • Auskunftsrecht: Sie können Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten verlangen.
  • Berichtigungsrecht: Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten verlangen.
  • Löschungsrecht: Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen.
  • Einschränkung der Verarbeitung: Sie können die Einschränkung der Verarbeitung verlangen.
  • Datenübertragbarkeit: Sie können die Übertragung Ihrer Daten in einem strukturierten Format verlangen.
  • Widerspruchsrecht: Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen.
  • Widerrufsrecht: Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns bitte unter: bistro@hagneck-sur-mer.ch

Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren:

Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)
Feldeggweg 1
3003 Bern
Schweiz
Telefon: +41 (0)58 462 43 95
E-Mail: info@edoeb.admin.ch
Website: www.edoeb.admin.ch

Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. Unsere Website ist mit einem SSL-Zertifikat verschlüsselt.

Wir sichern unsere Website und sonstigen Systeme durch technische und organisatorische Massnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung Ihrer Daten durch unbefugte Personen.

Externe Links

Diese Website enthält Links zu externen Websites Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich.

Insbesondere gelten für folgende Dienste separate Datenschutzbestimmungen:

Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit ohne Vorankündigung anpassen. Es gilt die jeweils aktuelle, auf unserer Website publizierte Fassung.

Stand: 4. November 2025

Bei Fragen zum Datenschutz kontaktieren Sie uns bitte unter bistro@hagneck-sur-mer.ch

Zurück zur Startseite