Vom 27. bis zum 29. August bespielt Mich Gerber die blaue Stunde im Hagneck-sur-Mer. “Hell’s kitchen” begleitet diesen magischen Abend mit einem passenden 3-Gang-Menu.
Die Bistroase am Bielersee
Angie und Paddy Stadelmann, Eltern zweier wunderbarer erwachsener Kinder. Ehemalige Betreiber des Albert & Frida in Bern und nun Feuer und Flamme, diesen wunderbaren Ort mit Liebe zu bespielen
Gwundrig?
Wunderbar!
Wir freuen uns auf Dich und Deine Liebsten
Für Essensreservationen ab 18.00h oder für Gruppen ab 10 Personen bitten wir Dich, eine Reservationsanfrage zu stellen. Bitte hab Verständnis, dass wir auch während den Sommer-Monaten nur beschränkt Reservationen annehmen können, damit wir bei allfälligem Platzregen oder Gewitter all unseren lieben Gästen mit Reservation einen Platz in unserem kuscheligen Bistro anbieten könnten. Und falls Ihr gleich für heute Abend reservieren möchtet: Bitte ruft besser hurti an (meistens haben wir leider nicht genügend Zeit, regelmässig die mails zu checken…)
Sonderevent
Grill Atlantique bringt frische Moules von der französischen Atlantikküste ins Hagneck-sur-Mer.
Vom 16. Juli bis zum 20. August jeden Donnerstag ab 17.00h. Wir freuen uns auf Euch
Konzert
Vom 27. bis zum 29. August bespielt Mich Gerber die blaue Stunde im Hagneck-sur-Mer. “Hell’s kitchen” begleitet diesen magischen Abend mit einem passenden 3-Gang-Menu.
Türöffnung: 18.00h
Essen: ab 18.30h
Konzert: ca 20.00h
Konzert & 3.-Gänger: SFr, 75.-
Reservationen auf www.hagneck-sur-mer.ch, Vermerk: l’heure bleue
Concert only-Ticket: SFr. 30.- (Einlass 19.45h)
Das Konzert findet bei jedem Wetter statt. Bitte reist mit ÖV oder Velo an, nur wenige Parkplätze vorhanden
Kontaktiere uns einfach, wenn Du gerne im kleinen Rahmen einen speziellen Anlass bei uns feiern möchtest. Zusammen mit Dir planen wir Dein unvergessliches Fest
Ab 18.00h kannst Du gerne einen Tisch zum Essen reservieren.
Wenn Du tagsüber etwas trinken möchtest kann es sein, dass Du manchmal ein paar Minuten warten musst. Oder frag einfach die nette Dame oder den sympatischen Herrn, ob Du Dich dazu setzen darfst, womöglich ergibt sich eine wunderbare Begegnung…
Vor der Schranke ins Glück gibt es Parkplätze. Wenn es gar nicht anders geht, darfst Du uns gerne anrufen und wir werden die Schranke für Dich öffnen. Bitte hab Verständnis dafür, dass diese Option nur gehbeeinträchtigten Gästen zur Verfügung steht. Ein bisschen Regen lässt die Vorfreude auf einen Platz am Feuer noch grösser werden…
Komm einfach mal vorbei und lass Dich überraschen-
wir freuen uns riesig auf Dich!
Mittwoch bis Freitag
(gerne könnt Ihr ab 18.00h einen Tisch zum Abend-Essen reservieren)
14.00h bis 22.00h
Samstag
(gerne könnt Ihr ab 18.00h einen Tisch zum Abend-Essen reservieren)
10.00h bis 22.00h
Sonntag (leider keine Reservationen möglich)
10.00h bis 17.00
Betriebsferien: 12. September bis und mit 30. September 2026
22 August 2026: Geschlossen wegen Ätti`s 80tem Geburtstag
2 September 2026: Geschlossene Gesellschaft (den ganzen Tag)
3 September 2026: Geschlossene Gesellschaft ( den ganzen Tag)
Das Bistro Hagneck-sur-Mer befindet sich im Erdgeschoss der Stahlblau Werkstatt, einem kreativen Raum für Handwerk und Kunst. Besuche uns und erlebe die besondere Atmosphäre!
